Teilchen


Schmand-Streusel

 

Unser Top-Seller! Kein Teilchen ist beliebter als unser himmlischer Schmand-Streusel!

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen ) Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1723 kJ/ 412 kcal / Fett 18,4 davon 9,2 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 54,3 g davon 18,8 g Zucker / Eiweiss 6,7 g/ Salz 0,47 g

 vegetarisch   

Einback

 

Süßes, kleines Hefegebäck für zwischendurch

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen ) Eier, Milch, Soja

Nährwerte pro 100 g: Energie 1426 kJ/ 340 kcal / Fett 7,3 davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 59,5 g davon 13 g Zucker / Eiweiss 8,2 g/ Salz 0,81 g

 vegetarisch   

Nuss-Mandel-Stange  

 

Ein Klassiker bei uns! Plunderstange mit leckerer Nussfüllung und Mandelbestreuung.

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch, Soja, Schalenfrüchte (Mandeln+Haselnüsse)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1644 kJ/ 394 kcal / Fett 17,7 davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 50,8 g davon 21,4 g Zucker / Eiweiss 6,6 g/ Salz 0,56  

vegetarisch 

Schoko-Twist

 

Leckere Plunderstange mit Vanillepudding und kleinen Schokodrops. 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Gerste), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 2012 kJ/ 481 kcal / Fett 21,9 davon 11,4 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 63,6 g davon 35,6 g Zucker / Eiweiss <6 g  

vegetarisch 

Quarkbällchen

 

Luftig-lockere Quarkbällchen im Fett gebacken & mit Zucker ummantelt. 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch, Eier

Nährwerte pro 100 g: Energie 1633 kJ/ 389 kcal / Fett 18,8 davon 10,4 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 45,8 g davon 23,3 g Zucker / Eiweiss 8,4 g/ Salz 0,7  

vegetarisch 

Mini-Berliner

 

Unsere kleinen Mini-Berliner mit süßer Apfelfüllung. Abgepudert. Nur saisonal erhältlich

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Gerste), Milch, Eier

Nährwerte pro 100 g: Energie 1327 kJ/ 316 kcal / Fett 10,79 davon 5,75 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 48,5 g davon 14,9 g Zucker / Eiweiss 5,8 g/ Salz 0,6  

vegetarisch 

Martinsbrezel

 

Wir sind bekannt für die besten Martinsbrezeln der Region und darauf sehr stolz. Nur saisonal erhältlich. 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch, Soja 

Nährwerte pro 100 g: Energie 1489 kJ/ 354 kcal / Fett 6,59 davon 3,91 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 66,1 g davon 25 g Zucker / Eiweiss 6,9 g/ Salz 0,7  

vegetarisch 

Pudding Schleife

 

Plunderteig-Teilchen mit Vanillecrème-Füllung in Brezelform gebacken. 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste ), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1621 kJ/ 387 kcal / Fett 15,5 davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 55,8 g davon 24,76 g Zucker / Eiweiss 5,6 g/ Salz 0,56 g

vegetarisch   

Schoko-Croissant

 

Unser französisches Croissant gefüllt mit leckeren Schokoladenstreifen.  

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1670 kJ/ 400 kcal / Fett 22,2 davon 14,3 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 40,1 g davon 11 g Zucker / Eiweiss 8,4 g/ Salz 0,94 g 

vegetarisch  

Kirsch-Streusel 

 

Süßes Hefeteig-Teilchen mit saftigen Sauerkirschen belegt, Streusel garniert & abgepudert. 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1323 kJ/ 315 kcal / Fett 8,97 davon 3,97 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 53,3 g davon 23,4 g Zucker / Eiweiss 4,7 g/ Salz 0,33 g  

vegetarisch 

Butter-Croissant

 

Unser französisches Croissant aus blättrigem Plunderteig mit viel guter Butter zur Perfektion gebacken. Sollte bei keinem guten Frühstück fehlen.  

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1831 kJ/ 439 kcal / Fett 27,5 davon 18,3 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 38,3 g davon 7 g Zucker / Eiweiss 8,3 g/ Salz 1,12 g

vegetarisch  

Apfel-Traum

 

Plunderteig-Teilchen belegt mit reifen Äpfeln, Persipan, Pudding & knusprigem Mandelgeröstl' 

 

 

 Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1443 kJ/ 345 kcal / Fett 16,9  davon 6,3 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 42,7 g davon 22 g Zucker / Eiweiss 4,9 g/ Salz 0,39 g

vegetarisch 

Apfel-Tasche 

 

Plunderteig gefüllt mit feinster Apfelfüllung. Leichte Zimtnoten runden den Geschmack ab. 

 

 

 Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1419 kJ/ 339 kcal / Fett 13,9 davon 5,2 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 48,4 g davon 20,5 g Zucker / Eiweiss 4,5 g/ Salz 0,5 g

vegetarisch 

Nussecke 

 

Süßes Mürbeteig-Gebäck belegt mit unserer hauseigenen Nussmasse aus Haselnüssen.

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Nährwerte pro 100 g: Energie 2404 kJ/ 257 kcal / Fett 39,44 davon 13,89 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 48,1 g davon 29,1 g Zucker / Eiweiss 7 g/ Salz ,345 g

vegetarisch 

Nuss-Brezel

 

Knuspriges Dauergebäck in Brezelform mit Haselnüssen 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen ) Eier, Schalenfrüchte(Haselnüsse)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1967 kJ/ 472 kcal / Fett 30,9 davon 11,9 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 43 g davon 15,6 g Zucker / Eiweiss 5,4 g/ Salz 0,7 g

vegetarisch   

Vanille-Éclair

 

Französisches Traditionsgebäck aus Brandteig gefüllt mit feiner Vanille-Crème.

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen ) Eier, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1305 kJ/ 311 kcal / Fett 17,7 davon 9 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 33 g davon 21 g Zucker / Eiweiss 4,4 g/ Salz 0,4 g

vegetarisch   

Erdbeer-Fruchtkissen 

 

Saisonales Plunderteig-Teilchen mit cremigem Vanille-Pudding und frischen Erdbeeren. 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1044 kJ/ 250 kcal / Fett 12,9 davon 5,7 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 29,3 g davon 11,4 g Zucker / Eiweiss 3,5 g/ Salz 0,36 g

vegetarisch 

Amerikaner 

 

Feingebäck mit hellem Fondant überzogen.

 

 

 Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer), Eier, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1373 kJ/ 327 kcal / Fett 7,21 davon 1,09 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 60,8 g davon 29,8 g Zucker / Eiweiss 3,9 g/ Salz 1,49 g

vegetarisch 

Schoko-Éclair

 

Französisches Traditionsgebäck aus Brandteig gefüllt mit feiner Schoko-Crème.

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen ) Eier, Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1371 kJ/ 327 kcal / Fett 18,9 davon 9,8 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 34,4 g davon 21,8 g Zucker / Eiweiss 4,7 g/ Salz 0,4 g

vegetarisch   

Rhabarber-Streusel

 

Saisonales Teilchen mit süß-säuerlichen Rhabarberstücken & Streuseln. 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1414 kJ/ 338 kcal / Fett 13,2 davon 4,9 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 50 g davon 24 g Zucker / Eiweiss 4,1 g/ Salz 0,38 g

 vegetarisch   

Granatsplitter  

 

Eine kleine Geschmacks-Granate aus Biskuit,

Crème & Glasur. 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1791 kJ/ 430 kcal / Fett 26,2 davon 14,8 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 43,5 g davon 29,7 g Zucker / Eiweiss 4,3 g/ Salz 9,55 g  

vegetarisch 

Weckmann

 

Unsere handgemachten Weckmänner aus butterzartem Brioche-Teig schmecken alt und jung! 

 

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1754 kJ/ 418 kcal / Fett 15,7 davon 9 ,05 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 58,2 g davon 13,9 g Zucker / Eiweiss 10,6  g/ Salz 1 g  

vegetarisch