Baguettes


Parisienne 400 gr 

 

Unser Top-Seller! Fluffiges Baguette nach Pariser Art mit spitzen Enden. 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1042 kJ/ 249 kcal / Fett 1,05 davon 0,34 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51,1 g davon 0,8 g Zucker / Eiweiss 7,9 g/ Salz 1,6 g

vegetarisch + vegan

Rustique  250 gr 

 

Traditionelles Baguette mit Spitzen.

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1240kJ/ 296 kcal / Fett 1,32 davon 0,43 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 60,8 g davon 1,6 g Zucker / Eiweiss 9,2 g/ Salz 2 g

vegetarisch + vegan  

Puro 300 gr 

 

Rustikales, grobporiges Baguette. Puristisch herb im Geschmack mit Malznoten aus Gerstenmalzmehl. 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1164 kJ/ 278 kcal / Fett 1,3 davon 0,45 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 57 g davon 1,7 g Zucker / Eiweiss 8,6 g/ Salz 1,8 g

vegetarisch + vegan

Sambastange 250 gr 

 

Stangenbrot aus Maismehl bestreut mit feuriger Pfeffer-Gewürzmischung. Eines unserer Highlights zur Grillsaison! 

 

Getreidemahlanteil: 69%Weizen/ 31% Mais

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Soja, Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1264 kJ/ 301 kcal / Fett 5,44 davon 1,18 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51,8 g davon 1,5 g Zucker / Eiweiss 9,6 g/ Salz 2 g

vegetarisch 

Wurzelbrot  300 gr 

 

Handgedrehtes Wurzelbrot. Luftiger Teig, großporiges Innenleben. Knusprig gebacken und leicht bemehlt. 

 

Getreidemahlanteil: 98% Weizen/ 2% Roggen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1104 kJ/ 263 kcal / Fett 1,9 davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 54 g davon 1,4 g Zucker / Eiweiss 8,3 g/ Salz 1,7 g

vegetarisch + vegan

Flûte Royale  350 gr 

 

Unser neues Körnerbaguette mit Schweizer Mehl, Sesam, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen & Leinsaaten  gebacken. Die Frischhaltung ist durch den Einsatz von Kartoffelflocken einzigartig und der Geschmack unerreicht. Jetzt schon unser Lieblingsbaguette! 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste), Sesam

Nährwerte pro 100 g: Energie 1282 kJ/ 303 kcal / Fett 7,1 davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 46,8 g davon 1,8 g Zucker / Eiweiss 12,4 g/ Salz 1,19 g

vegetarisch + vegan

Olivenbrot  300 gr 

 

Würziges Weizenbrot mit saftigen, grünen Olivenstücken & würzigen, italienischen Kräutern.  

 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1065 kJ/ 254 kcal / Fett 3,2 davon 0,57 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 48,1 g davon 1 g Zucker / Eiweiss 7,3 g/ Salz 1,8 g

vegetarisch + vegan

Premium Baguette  250 gr 

 

Unser Standard - helles, klassisches Weizenbaguette in gewohnter Premium-Qualität.

 

 Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1056 kJ/ 252 kcal / Fett 1,23 davon 1,13 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51,8 g davon 1,3 g Zucker / Eiweiss 7,9 g/ Salz 1,33 g

vegetarisch + vegan

Ciabatta  350 gr 

 

Der italienische Klassiker. Grobporige, lockere Krume, leicht bemehlte Kruste. Immer eine gute Wahl. 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1207 kJ/ 288 kcal / Fett 2,61 davon 0,53 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 56,8 g davon 0,9 g Zucker / Eiweiss 8,5 g/ Salz 1,7 g

vegetarisch + vegan

Nuss-Bouche  300 gr 

 

Herzhaftes Gebäck mit knackigen Haselnüssen und Mandeln in Mundform.

 

Getreidemahlanteil: 96% Weizen/4% Roggen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen+Roggen+Gerste), Schalenfrüchte(Mandeln+Haselnüsse)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1583 kJ/ 378 kcal / Fett 13,89 davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51,2 g davon 8,7 g Zucker / Eiweiss 11,4g/ Salz 1,3 g

vegetarisch + vegan

Mini-Maisfladen 

 

Ähnlich wie unser Mini-Fladen nur auf Maismehl-Basis. Bestreut mit feuriger Pfeffer-Gewürzmischung. 

 

Getreidemahlanteil: 70% Weizen/ 30% Mais

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch

Nährwerte pro 100 g: Energie 1345 kJ/ 321 kcal / Fett 7,8 davon 1,5 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51,3 g davon 1,5 g Zucker / Eiweiss 9,6 g/ Salz 2,1 g

vegetarisch  

Tomato  300 gr 

 

Grill-Spezialität mit mediterranen Kräutern & getrockneten Tomaten. Nur Zur Grill-Saison erhältlich! 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1070 kJ/ 255 kcal / Fett 1,48 davon 0,3  g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 51 g davon 2,5 g Zucker / Eiweiss 8 g/ Salz 1,6 g

vegetarisch + vegan

Peperonici  300 gr 

 

Fluffiger Weizenbrot-Ring mit milden, grünen Peperoni-Stückchen. Perfekt beim Grillen zu Fleisch & Salaten! 

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1089 kJ/ 260 kcal / Fett 1,68 davon 0,39  g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 52,1 g davon 0,8 g Zucker / Eiweiss 8,1 g/ Salz 1,6 g

vegetarisch + vegan

Fladenbrot 500 gr 

 

Klassisches, fluffiges Fladenbrot mit Sesam bestreut. Toll zum Belegen!

 

Getreidemahlanteil: 100% Weizen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Sesamsamen

Nährwerte pro 100 g: Energie 1091 kJ/ 261 kcal / Fett 3,61 davon 0,47 g gesättigte Fettsäuren/ Kohlenhydrate 48,3 g davon 1 g Zucker / Eiweiss 7,9 g/ Salz 1,4 g

vegetarisch + vegan