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Chia-Brot und Brötchen

 

Neu im Sortiment und exklusiv nur in den Filialen der Biebelhausener Mühle erhältlich:
                CHIA BROT und CHIA BRÖTCHEN

Was ist Chia?

Chia ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Salbei und stammt ursprünglich aus Mexiko.
Es gibt weiße und schwarze Samen. Bei den Azteken war Chia eine wichtige Nahrungspflanze, geriet aber fast wieder in Vergessenheit. Mittlerweile wird es in ganz Südamerika und Australien wieder kultiviert.
Chia Samen kann für den Menschen ein wichtiger Lieferant von Omega-3-Fettsäuren sein. Im Geschmack sind Chia Samen sehr leicht nußig und besitzen einen hohen Sättigungsgrad.

Warum Chia?
Der einzigartige Vorteil von Chia ist der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure).
Diese Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Mit einer täglichen Aufnahme von 2g Alpha-Linolensäure stellt sich diese positive Wirkung ein. Dies können Sie z.B. mit ca. 4 Scheiben Chia Brot oder 2 Chia Brötchen erreichen.

Aus Gutem das Beste backen! Die Natur ist unser Partner!